Paté de Jabalí Trufado al Armagnac

Paté de jabalí trufado al Armagnac con sabor típico de paté con un toque de trufa y Armagnac. Textura esponjosa.

Ingredientes

Hígado de cerdo, carne de jabalí (25%), magro y tocino de cerdo, leche, huevos, trufa (Tuber melanosporum) (3%), Armagnac (2%), sal, pimienta blanca y conservador (E-250).

Directrices

Dejar airear durate 10 minutos antes de su consumo. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en la nevera. Servir a temperatura ambiente.