Salchichón de ciervo (estuchado)

Salchichón de ciervo fabricado artesanalmente, con sabor intenso y duradero. Color típico al de la carne roja.

Ingredientes

Magro ciervo (47%), panceta, sal, dextrina de maiz, proteína vegetal, antioxidante natural E-301, concentrado vegetal, aroma natural.

Nutricionales (por 100g)

Valor energético 1531KJ / 366Kcal
Grasas 27g
   de las cuales saturadas 10g
Hidratos de carbono 4.0g
   de los cuales azúcares 2.9g
Proteínas 26.04g
Sal 4.4g

Directrices

Dejar airear durate 10 minutos antes de su consumo. Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, guardar en la nevera. Servir a temperatura ambiente.